خط داستانی
با عینکهای گرد و سبیل خاص خود، مایکل چاو نیرویی پرشور در تقاطع بین عجیبغریب بودن و ظرافت است. این رستوراندار مشهور «لحظه» را با افتتاح رستورانهای آقای چاو تعریف کرد، رستورانهای چینی لوکس و شلوغی که ستارههای لندن دهه ۶۰، هالیوود دهه ۷۰ و نیویورک پس از استودیو ۵۴ را جذب کردند.
