لنتسوه بنگو که در کوازولو-ناتال، آفریقای جنوبی متولد و بزرگ شده است، از اوایل نوجوانی همواره علاقه شدیدی به غذا و غذاخوری ابراز داشته است. پس از یک حرفه در صنعت مالی سرمایه گذاری، در سال 2010 هنگامی که در آکادمی معتبر آشپزی در کیپ واینلندز ثبت نام کرد، کت و شلوار و کراوات خود را با یک ژاکت سرآشپز عوض کرد و در نهایت به عنوان یک سرآشپز حرفه ای فارغ التحصیل شد. او راه خود را از طریق خیلی خوب کار کردمراکز غذاخوری در کیپ تاون Lentswe به طور منظم در تلویزیون آفریقای جنوبی به عنوان سرآشپز مهمان ظاهر می شود، MC و سرآشپز معمولی در جشنواره های غذا، رویدادها و نمایشگاه ها و مجری برنامه تلویزیونی The Great African Bake Off TV است.